【大百樹有限公司】深山美味-獵人粽子(5入)

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◎大百樹有限公司◎
阿美族在泰源幽谷種植稻米已經達百年之久,其中有一種很特別的

工作制度-「換工」(malapaliw),換工制度讓有務農經驗的人技術

傳承並交流,透過在地農夫的手種植出好吃的米,希望能讓每個人

都能吃到真正「家」的味道,使米香流傳到每個溫暖的餐桌上。

商品特色

深山美味-獵人粽子
使用「小米」為基底包粽,富含多元營養素,口感層次更加豐富有別於竹葉包粽,第2層(內葉)可以吃,使用假酸漿葉
包小米養生粽,像似海苔包含小米的口感,特有的風味,增加粽子的香氣

使用小米製作,在烹飪製程上面更加十分繁瑣多工,才能達到軟嫩Q彈的口感,相對糯米粽更加好消化,
同時保存了較多的營養素與礦物質,含有維生素、氨基酸、脂肪、纖維素B1、鐵、磷等營養素,
讓下午茶、午餐、晚餐,更是端午佳節的饕客,更能品嚐出小米能量富有層次感的口感。



商品規格

★每包重量 : 180g/顆  
規格 : 5顆/盒    
產地 : 台東
★成分:黑米、紅米、小米、豬肉、鹽、油蔥酥、南瓜絲、假酸漿葉、L-麩胺酸 
保存方式 : 冷凍-18度C可放置六個月 請放置冰箱冷凍、盡快食用完畢,以保持其新鮮度
食用方式 :使用『不鏽鋼隔水蒸架』隔水加熱,放入一碗~一碗半的水約50cc(
水量取決於口感,依個人需求選擇),蒸煮約20-30分鐘,即可食用。
備註說明 : 煮熟後,撥開月桃葉,即可食用,口感層次更豐富。

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